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商品カテゴリ一覧 > 【ジャンル別】 > 【お皿・銘々皿】 > 【四方皿】








四方皿(よほうさら)は古くから、
茶道の世界で和菓子などを盛り付けるお皿として
用いられてきたお皿です。


【茶室空間に世界をみたてて…】
室町時代に足利義政が書院式の茶の湯を流行させた
のに対して、一般の人々は風流を求め、
ざっくばらんな茶の湯を催しました。

そこで方丈をかたどった十八畳の広間を
四つに分け、それを屏風で囲って、
ちょうど四畳半の広さを
作ったのだとか。

そして、その囲いのなかで栄誉結構な、
書院式とは
また異なった自由の茶を味わったと言います。

このお皿は四方皿。
もともと和菓子を盛るお皿ですが、
このお皿にもお手製のお料理で一つの
あなたらしい世界を演出してみてはいかがでしょう。



 













創作料理を生み出すとき、
考えている間や作っている間も楽しいけれど、
何よりもうれしいのは食べてくれた人からもらう
「ごちそうさま」の一言ではないでしょうか。

料理の本を出す先生のように、
その日にあった出来事にちなんで、作った
創作料理を盛り付けて、ご家族の食卓に
出すことを考えてみる。

「美味しい」の一言が聞ける期待と一緒に
不安もつのってしまうものです。

そんな初めての料理のお披露目には、
ちょっとした勇気を与えてくれるお皿が必要です。

古くから茶道の世界で取り入れられてきた
四方皿が醸し出すのは上質な雰囲気。
あなたらしい創作料理を四方の優雅な世界に
彩って、お披露目してみるのもいいかもしれません。


気軽に、手軽に使っていただけますし、
ちょっとした手土産やお子様が一人暮らしを
始める際などにもご検討いただければと思います。



▼▼通常の食器同様、洗剤を使ってスポンジで洗っていただけます。こちらは冷蔵庫に入れて頂くこともできます。▼▼
高さが2.5cmございますので持ち運びにも便利です。
四方の渕にはシャープな印象を与えるラインを添えました。
【 仕様 】
漆塗/樹脂木粉
21.5×21.5×H2.5cm



私ども平安堂では、のしかけには全て 「手書き」
もしくは、「手書き原稿」 を使用いたします。 活字、
ワープロ文字は、使用いたしませんのでご安心ください。  
(お客様のご要望、又は英文はこの限りではございません)

一部のサイズを除き、オリジナルの上質紙を使用して
おります。あまりに薄っぺらな 「のし紙」 は、品が悪いので
一切使用しておりません。  ご安心ください。

特にお客様からのご要望がない場合は、全て 「内のし」
となります。基本的には全て手書きですから、ご希望に
応じた 「のし」 をお書きできます。ご注文の際に、
備考欄か、別途メールにてご指示ください

※ 「内のし」 とは、包装紙の下に「のし紙」 がくる
   ラッピングです。のし紙が汚れたり、痛んだりしません
   ので、一般的となります。

●よりフォーマルな 「水引」 も承っております。  
  ご要望の方は、メールにてご一報ください

詳細はこちらからご覧いただけます



 

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四方皿 古代朱

四方皿 古代朱

商品番号 yohou

【宮内庁御用達 漆器 山田平安堂】

深みのある古代朱が、日常の食卓を
上品な空間に演出してくれるのではないでしょうか。

結婚内祝い、出産内祝い、引き出物などの
贈り物にお勧めのお品です。

販売価格3,000円(消費税込:3,240円)

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四方小皿揃(5枚組)と四方皿古代朱セット

【結婚祝】四方小皿揃(5枚組)と四方皿古代朱セット【宮内庁御用達 漆器 山田平安堂】

商品番号 sara-yohou1

『宮内庁御用達 漆器 山田平安堂』和皿

≪内祝いや結婚祝い≫などのお祝いの贈り物に
おすすめの一品です。深みのある上品な古代朱が
テーブルを華やかに彩ります。

▼お届けする内容
・四方小皿揃(5枚組)
・四方皿(1枚)

販売価格8,000円(消費税込:8,640円)

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